Vinho Sul Africano The Chocolate Block 750ml

Vinho Sul Africano The Chocolate Block 750ml

Código: 0183246

Categorias: VINHOS / Tinto


Resumo: O intenso bouquet de frutas maduras e flores é inebriante. Na boca, é tão equilibrado e prazeroso que é quase impossível resistir a um segundo copo. leia mais

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Ele amadurece em barris de carvalho francês de segundo e terceiro uso, com capacidade de 600 litros, durante um período de 18 meses, passando por um processo de colagem onde é utilizada clara de ovo em cada barril. O curioso é que além da utilização de uma uva branca (viognier) no corte deste tinto, o vinhedo de Grenache Noir que cede suas uvas para este vinho é o mais antigo do país. Quando degustado apresentou cor rubi escuro. Nos aromas foi possível perceber frutas escuras em compota, cedro, chocolate, assim como notas defumadas. Na boca mostrou bom corpo e acidez pronunciada. Ainda está muito jovem e vai amaciar na boca.

País: África do Sul
 
Região: Franschhoek
 
Uva: Grenache (24%), Syrah (44%), Cabernet (14%), Cinsault (14%) e Viognier (4%)
 
Teor alcoólico: 14,5%
 
Temperatura de Serviço: 15°